除舊布新,迎接2021新年到來,「虹夕諾雅 谷關」將於2020年12月28日至2021年1月5日舉辦「靜谷睦月」一系列新年活動,在國外旅遊停擺的情況下,讓無法出國卻想要體驗日式風情的旅客們,在溪谷山林中,跟家人度過如同身在日本的過年氛圍,享受有別以往喧囂熱鬧的日本正月時光。活動期間旅客能體驗手作注連繩、品嘗日本風味的迎春御節料理、年後品嘗屠蘇酒與過年特有日式花瓣餅,體驗各種日本新年文化,與家人一起創造在台灣的日式新年回憶。
📌手作注連繩(2020年12月29日至12月31日)
注連縄(Shimenawa)又稱三五七繩,原本是在日本神社舉行神事或在神聖之地才會有的裝飾,不過在新年期間,一般日本家庭會用簡單的注連繩裝飾在家門口,象徵驅邪避凶,不讓惡氣進入家門。注連繩的形式多樣,也各有特色,虹夕諾雅 谷關特地在新年前,舉辦手作注連繩的活動,讓旅客在水之庭園製作屬於自己的注連繩,可於1月1日將注連繩裝飾在自己家門口,迎接新的一年,阻隔災禍厄運。
📌新晨御節(2021年1月1日)
在正月的早餐時段,將提供只有日本正月初一才能品嘗的御節料理。傳說因為大年初一至初三用火會驚動神明,所以料理都以冷食為主,而每個食材都有特殊的意涵,黑豆代表健康成長、勤勞工作;蝦子代表長壽,象徵老到腰都彎了;雜煮年糕湯用來祈禱新的一年五穀豐收、家人安全健康,讓旅客在新春早晨,就能感受到日式的春節氣息。
📌五行善哉(2021年1月1日至1月5日)
浴後休息區晚上將提供別具意義的白玉五色湯圓,讓客人在泡湯後,與家人品美食享月色。日本的湯圓大部分都是稱為「白玉」的白湯圓,不添加糖水的紅豆湯稱為「善哉」,據說是古時候日本一位僧侶吃了紅豆湯,覺得太好吃而說出「善哉」兩個字,因而流傳至今。五種湯圓的風味分別是原、紅麴、黑糯米、艾草與薑黃。搭配日式紅豆湯,健康順口的台灣甜蜜口感,用熱騰騰的湯圓溫暖全家人的身心。
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